百香果的颜色之分，你造吗

  说到百香果，相信大家都陌生，食用口感酸甜，还可以提神醒脑，成了大部分人都非常喜爱的水果。百香果有几种颜色不知道大家有没有注意到呢？颜色不同吃起来也不同，下面让小编给大家介绍下！

  黄色百香果。

  特点：成熟时果皮亮黄色，果形较大，圆形，星状斑点较明显，单果平均80－100克。果汁含量高，可达45%，PH≈2.3。

  优点：黄色鸡蛋果生长旺盛，开花多、产量高，抗病力强。

  缺点：异株异花授粉才能结果，要人工受粉才能保证产量，不耐寒，霜冻即死。酸度大，香气淡，一般做工业原料 ，加工果汁，不适合鲜吃。

  鉴别：看卷须是紫色，茎呈明显紫色，果熟时皮是黄色。

  紫色百香果果形较小，鸡蛋形，星状斑点不明显，单果重40－60克，果汁香味浓、甜度高，适合鲜食，但果汁含量较低，平均30%。该品种耐寒耐热，但抗病性弱，长势弱，产量低。

  特征：卷须及嫩枝呈绿色，无紫色，只有成熟果皮是紫色，甚至是紫黑色。

  紫红色百香果。是黄、紫两种鸡蛋果杂交之优质品种。

  特点：果皮紫红色、星状斑点明显，果形较大，长圆形，单果重100－130克，抗寒抗病力强，长势旺盛，可自花授粉结果，不用人工受粉。果汁含量高达40%，色泽橙黄，味极香，糖度达21%，适鲜食加工两品种。

  对于百香果的三种颜色，大家有没有更加了解些呢？福建温度适宜，非常适合百香果种植，有需要福建百香果苗的朋友，欢迎拨打我司官网电话订购。

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