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百香果的几种吃法

作者:admin  更新时间:2017-11-06

  百香果的几种吃法

  说起百香果,大家一定都再熟悉不过了。福建百香果苗就更加出名了。百香果含有多种维生素,成了现代人们热爱的水果之一。很多人都把百香果直接打开挖出来吃,其实,百香果还可以有很多种吃法的呢。

  1.可直接鲜食,将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用,籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪。

  2.制作果汁,取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加水,加少许白糖、蜂蜜等调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。

  3.果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。

  4.泡茶:将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。

  5.高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。

  原来,百香果还有这几种吃法呢,有没有觉得涨知识了呢。小编还在这里提醒大家,当看到百香果瘪下去,并不是坏了,反而口感更佳呢!

  相关词条:百香果的品种分类

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